発芽玄米フレーク
パン粉の代わりに使える新しい揚げ衣
発芽玄米を粉にもせず、薄くフレーク状にしました。
揚げ衣やツナギ、オーブン焼き等にパン粉やオートミールなどと
同等の使用が可能です。アレルギー(グルテン)フリー対応材料。
全ての方が安心して食事ができる物を
完全無添加で、アレルギー28品目不使用。
原料は発芽玄米を100%使用しているため、
原料は発芽玄米を100%使用しているため、
アレルギーをお持ちの方にも安心してお召し上がりいただけます。
発芽玄米フレーク(粗目)
発芽玄米フレーククラッシュ(細目)
発芽玄米フレークとクラッシュタイプ
発芽玄米を薄くフレイク状にした【発芽玄米フレーク】と
発芽玄米を細かく粉砕し、見た目もパン粉のような
【発芽玄米フレーククラッシュタイプ】の二種類がございます。
精白米を1とした場合の発芽玄米フレークの栄養価
発芽玄米フレークに含まれる栄養価
地産地消の普及実現に向けた取り組み
日本各地の玄米を当社で加工し半生発芽玄米やその他発芽玄米関連商品にして、
栽培された土地へお戻しして食して頂く、地産地消の取り組みを行っています。
学校給食をはじめ官公庁、保育園、こども園などでご活用されています。
栽培された土地へお戻しして食して頂く、地産地消の取り組みを行っています。
学校給食をはじめ官公庁、保育園、こども園などでご活用されています。
フードアクションニッポンパートナー
採用の一例
(左)滋賀県産玄米使用 半生発芽玄米
(右)大阪府産玄米使用 大阪の発芽玄米ふりかけ