発芽玄米フレーク(粗目)

玄米を発芽させ発芽玄米にした後に無添加でフレーク状に加工しました。
パン粉とオートミールの代替えとしてご使用いただけます。
揚げ衣、つなぎ、製菓材料等々、幅広くご使用いただけます。
揚げ物の衣にすればザックザク食感で、低吸油。
アレルギー・グルテンフリーの原料としてもご好評頂いています。