017 鮭のハーブクリスプ焼き
おもてなしにもgood 見た目鮮やか、あられの食感最高
材料 2人分
玄米あられ 古代米ブレンド(20g)、生鮭(2切)、塩(少々)、こしょう(少々)、白ワイン(大さじ2)、※オリーブオイル(大さじ2)、※バジル粉(少々)、※パセリ粉(少々)、※ローズマリー(少々)、※塩(少々)、※粗挽き黒こしょう(少々)、粉チーズ(適量)
作り方 おおよそ25分
- 鮭は塩こしょうし白ワインをまぶしておく。
- ※の材料を合わせ玄米あられ 古代米ブレンドと粉チーズを混ぜ、水分を切った①にまぶす。
- 200~220℃のオーブンで8~10分焼く。
考案者
ゆりこ みちえ きよこ が楽しむ
美味しい発芽玄米の集い
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コメント(0件)
2021.04.01【ニックネーム】
★★★★★
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(例)とても鮮やか。ホントにおもてなしに使えそう。直ぐに作ってみたい。