024 ベーコンポテトパイ風
マ〇クのベーコンポテトパイが食べたいけどカロリーが気になる～！
簡単揚げないヘルシーなベーコンポテトパイ風です
材料 １～２人分
tじゃがいも（1個）、玉ねぎ（1/4個）、ベーコン（1枚）、マッシュルーム（1個）※あると旨みが増、バター（少々）、にんにくチューブ（少々）
●豆乳（70ml）、●水（硬さ調整で）、●コンソメ（少々）、●塩（少々）、●黒胡椒（少々）※大人は多めの方が美味しい
発芽玄米フレーク（10g）、粉チーズ（少々）、粉パセリ（少々）
作り方 おおよそ20分
- じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンを粗みじん切り、マッシュルームはみじん切りにしておく。
- じゃがいもをラップをかけて、レンジ600ｗ2分加熱。
- フライパンでバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、マッシュルーム、にんにくを炒める。
- 3に2を入れ、残りの調味料を入れて、じゃがいもを潰しながら味調整し、ねっとりするまで煮詰める。（弱火～中火）
- ねっとりしたら、耐熱皿に4を入れ、玄米フレークと粉チーズを上にかけて、トースターで10分焦げ目がきつね色になるまで加熱する。
- 粉パセリをかけて出来上がり。
考案者
kaori-naさん
つくったよーメモ「つくメモ」（０件）
※※※レシピを参考に作った写真とコメントを是非お知らせください。※※※
コメント（0件）
2021.04.01【ニックネーム】
★★★★★
※※※コメントを投稿ください。※※※
（例）斬新な発想で見た目も美しい。少し材料工夫すればグルテンフリーにもなりそうですね。つくメモしまーす。
このレシピには以下の商品を使用しています
発芽玄米フレーク クラッシュタイプ 1kg