072 冷麺風発芽玄米フレークのスープ粥
レンチンで簡単に、冷麵スープ風のお粥にしました。
材料 1人分
発芽玄米フレーク（30g）、水（180cc）
【スープ】●水（100cc）、●鶏がらスープの素（5g）、●醤油（5g）、●お酢（5g）、●砂糖（少々）
【トッピング】ゆで卵（1/2個）、きゅうり（1/4本程度）、ハム（1枚）、キムチ（適量）、煎り胡麻（適量）
※分量は目安です。お好みで調整して下さい。
作り方 おおよそ10分
- ●のスープの材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
- ゆで卵を作る。
- 耐熱容器に発芽玄米フレークと水を加え、ふんわりラップをしたら、600Wで3分程度加熱。
- トッピング用のハムやきゅうりを食べやすい大きさにカットしておく。
- 3を取り出して少し冷ます。
- 5に1のスープをかけ、全てのトッピングを載せたら完成。※スープ多めで作っていますので、お好みで量を調整してください。
★お使いの電子レンジによって出来上がりの時間に違いがある場合がございます。様子を見ながら調理してください。
★吹きこぼれにご注意下さい。
★お使いいただく調味料によって味が変わる場合がございます。お好みで調整して下さい。
注意 レンジから取り出す際は熱いのでご注意ください。
考案者
発芽玄米と、楽しく、美しく。
株式会社発芽玄米
つくったよーメモ「つくメモ」（０件）
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コメント（0件）
2021.04.01【ニックネーム】
★★★★★
※※※コメントを投稿ください。※※※
（例）斬新な発想で見た目も美しい。少し材料工夫すればグルテンフリーにもなりそうですね。つくメモしまーす。
2021.4.1【お名前が入ります】
★★★★★
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2021.4.1【お名前が入ります】
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このレシピには以下の商品を使用しています
発芽玄米フレーク クラッシュタイプ 1kg
玄米あられ 100ｇ