080 ザックザク食感がクセになる！
発芽玄米クッキー
発芽玄米粉と発芽玄米フレーククラッシュタイプで、
グルテンフリーのクッキーを作りました。
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材料 直径６㎝程度の大きさ６個分
発芽玄米フレーク クラッシュタイプ（50g）、アルファー化発芽玄米粉（50g）、無塩バターまたはケーキ用マーガリン（50g）、溶き卵（1/2個）、てんさい糖（30g）、玄米あられ 古代米ブレンド（適量）
作り方 おおよそ30分
- オーブンを180℃に予熱する。
- バターが軟らかくなるようにレンジで溶かす。
- ボウルに玄米あられ以外の材料を全て入れて混ぜる。
- 3にお好みの量の玄米あられを入れて更に混ぜる。
- クッキングシートを敷いた天板に、4を直径6㎝程度の大きさの丸形にしてのせる。
- 180℃に予熱したオーブンで15分程度焼いて、粗熱が取れたら完成。
★お使いの家電製品によって出来上がりの時間や出来上がり具合に違いがある場合がございます。様子を見ながら調理してください。
★お使いいただく調味料によって味が変わる場合がございます。お好みで調整して下さい。
考案者
発芽玄米と、楽しく、美しく。
株式会社発芽玄米
つくったよーメモ「つくメモ」（０件）
※※※レシピを参考に作った写真とコメントを是非お知らせください。※※※
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コメント（0件）
2021.04.01【ニックネーム】
★★★★★
※※※コメントを投稿ください。※※※
（例）斬新な発想で見た目も美しい。少し材料工夫すればグルテンフリーにもなりそうですね。つくメモしまーす。
2021.4.1【お名前が入ります】
★★★★★
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2021.4.1【お名前が入ります】
★★★★★
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このレシピには以下の商品を使用しています
発芽玄米フレーク クラッシュタイプ 1kg
アルファー化発芽玄米粉
1kg
玄米あられ 古代米ブレンド 90ｇ